こんばんは。

今日のおすすめの紹介です。

昨日に引き続き、秋刀魚がイチオシです。

お造りでも塩焼きでもいけますので、お好みでどうぞ。

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あとは『豚の梅煮』

角煮じゃないですよ。梅煮です。

梅の風味が染み込んだ、さっぱりとした豚煮です。

季節の変わり目で体力が落ちてるなって人にオススメで、脂の甘みと梅干しの酸味の相性が抜群。

食欲があまりなくてもさっぱりとお召し上がり頂けます。

もちろんお酒の肴にもぴったりです。

他にも『舞茸と牡蠣のバター醤油焼き』なんかもご用意しております。

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今が旬の舞茸をふんだんに使ってます。

ちなみに舞茸にはβグルカンという多糖質が多く含まれていて、免疫機能の回復やガン細胞の増殖抑制効果があるみたいですよ。

豚の梅煮と合わせて召し上がって頂いて、美味しく元気になっちゃってください。

美味しい料理、美味しいお酒をご用意してお待ちしております。

数量に限りがあるものもあるので、まずはお気軽にお問い合わせください。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

 

旬の魚菜 きり山

愛知県名古屋市中区金山1-1-11 ジャルダンシャポー1F

TEL:052-228-0153

17:00~23:00(L.O. 22:30)